• DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO, EL

    POLLAN, MICHAEL BOOKET Ref. 9788484607489 Altres productes de la col·lecció Altres productes del mateix autor
    Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizos. Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, sino «sustancias comestiblesparecidas a la comida», que no proceden de la naturaleza sino de la ciencia. En la dieta occidental, la comida ha sido reemp...
    Ancho: 125 cm Largo: 190 cm Pes: 250 gr
    Sense estoc
    7,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8460-748-9
    • Data d'edició : 13/01/2010
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : UNDETERMINED
    • Autors : POLLAN, MICHAEL
    • Traductors : Mª JESÚS ASENSIO TUDELA
    • Ilustradors : /
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : NF DIVULGACION
    • Nº de col·lecció : 4121
    Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizos. Mucho de lo que consumimos hoy en día no es comida, sino «sustancias comestibles

    parecidas a la comida», que no proceden de la naturaleza sino de la ciencia. En la dieta occidental, la comida ha sido reemplazada por nutrientes, y el sentido común por la confusión. El resultado es lo que Michael Pollan llama la paradoja americana: cuanto más nos preocupamos por la nutrición, menos saludables estamos.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Esencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades