En el otoño de 1930, Max Thede recorrió pueblo a pueblo el sur de L'Horta, la Ribera occidental y otras comarcas valencianas. L'Albufera de València (1933) fue el resultado: una impecable y esmerada descripción de una realidad transitoria -la vida, la vivienda, la actividad profesional y la lengua- que, a lo grande manera, ha llegado hasta los nuestras días a través de las fuentes documentales antiguas. Muchos de los objetos mencionados en el estudio de Max Thede ya no forman parte del paisaje ni de la vida cotidiana de la Albufera, como tampoco podremos encontrar ya algunas de las palabras grabadas. Tenemos a las manos un material etnográfico de primera magnitud, un legado cultural y lingüístico demasiado tiempo ignorado que ningún estudioso de la lengua y las tradiciones valencianas puede pasar por alto.
