Ichabod Crane, es un supersticioso maestro de escuela sin dinero y con ganas de progresar, ve en Katrina Van Tassel, hija de Baltus Van Tassel, un adinerado granjero del pueblo todas sus aspiraciones colmadas, pero se interpone Abraham "Brom Bones" Van Brunt, otro pretendiente joven y temerario.
Una noche después de un festín en la granja Van Tassel, Ichabod Crane se topa con el espectro mas inquietante del lugar, El jinete sin cabeza, se dice que es el fantasma de un antiguo soldado hessiano al que alcanzó una bala de cañón en la cabeza durante la Guerra de Independencia de Estados Unidos y que cabalga buscando su perdida cabeza.