• NO HI HA MALA HERBA.

    ECOLOGIA I CULTURA AL VOLTANT DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES D?ENTORNS UR

    MARÍN FERNÁNDEZ, JON CAFE AMB LLET Ref. 9788486469603 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tan sols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte, un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadament valuosa per apropar l?interès per la botànica a aquelles personesdesconeixedores de la gran b...
    Ancho: 150 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Sin stock
    15,00 €
  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-86469-60-3
    • Fecha de edición : 01/12/2013
    • Año de edición : 2013
    • Idioma : CATALáN
    • Autores : MARÍN FERNÁNDEZ, JON
    • Nº de páginas : 124
    • Colección : PRODUCCIÓ NETA
    Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tan sols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte, un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadament valuosa per apropar l?interès per la botànica a aquelles persones
    desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en el nostre país. En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades males herbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenen reservades. No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestres comestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, en parets, sota els arbres o al voral dels camins.
    I no les veiem.

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