• CAL JAUMET DE TORA

    HISTÒRIA I FOGONS D'UN HOSTAL CENTENARI

    MARIMON I VIDAL VIDAL, JAUME PAGES EDITORS Ref. 9788479358006 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Aquest volum en recull la trajectòria centenària, un seguit d'anècdotes sovint sucoses i costumistes, mirall d'un món rural perdut per sempre i trufades de referència a plats de cuina tradicionals, amb un annex final que aplega una quarantena de receptes característiques de casa, algunes de molt típ...
    Dimensiones: 260 x 115 x 6 cm Peso: 130 gr
    Sin stock
    9,00 €
  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-7935-800-6
    • Fecha de edición : 01/03/2001
    • Año de edición : 2001
    • Idioma : CATALÀ
    • Autores : MARIMON I VIDAL VIDAL, JAUME
    • Nº de páginas : 80
    • Colección : CATXIPANDA
    • Nº de colección : 6
    Aquest volum en recull la trajectòria centenària, un seguit d'anècdotes sovint sucoses i costumistes, mirall d'un món rural perdut per sempre i trufades de referència a plats de cuina tradicionals, amb un annex final que aplega una quarantena de receptes característiques de casa, algunes de molt típiques de la comarca com l'ofegat de la Segarra o les antològiques perdius a la vinagreta que encara guisa amb amor i paciència la "padrina" Ramona Closa.

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