Un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocinan en solo unos minutos y de infinitas maneras. En todo el mundo cada cultura posee su modo particular de prepararlo, como el risotto de Italia, la paella en España, el arroz salteado en China y Tailandia. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos. Ediciones en idiomas: español, francés, alemán e inglés.
