• COCINAS ARABE Y JUDIA Y LA COCINA ESPAÑOLA, LAS

    AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE ARGUVAL Ref. 9788489672963 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso.
    Ancho: 150 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Sin stock
    11,50 €
  • Descripción

    • Encuadernación : Rústica
    • ISBN : 978-84-89672-96-3
    • Fecha de edición : 01/01/2002
    • Año de edición : 2002
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE
    • Nº de páginas : 160
    • Colección : PEQUEÑA MARMITA
    • Nº de colección : 0
    Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso.

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