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    LA CUINA DE LEMPORDANET

    VV.AA. VITEL·LA Ref. 9788412001747 Ver otros productos del mismo autor
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden tem...
    Ancho: 230 cm Largo: 230 cm Peso: 1219 gr
    Sin stock
    35,00 €
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-120017-4-7
    • Encuadernación : Otros
    • Fecha de edición : 01/03/2020
    • Año de edición : 2020
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : VV.AA.
    • Nº de páginas : 296
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden temes com ara la vinculació de la gastronomia amb l'evolució del paisatge i del turisme.

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